企查查数据显示，日斥我国共有约20万家白酒相关企业。

记者在基层走访了解到，万万股多数制售假酒案件是家庭作坊生产，把同一家酒企口感相似的低档酒灌装进中高档酒瓶里。

先洗瓶——有的用自来水洗，港元有的用低档酒洗；然后灌装，有的甚至蒙上丝袜通过漏斗直接灌入；之后套瓶盖、贴标签、包装纸盒。

一位办案警察介绍，回购不法分子回收空酒瓶一般有三个渠道，回购一是在废品收购站购买，二是从酒店内部工作人员处购买，三是从南方某地购买，还能买到包装箱、酒盒、瓶盖、防伪标签、二维码等耗材。

“我也见过削掉白酒瓶底灌酒、移卡9月瓶身全新的案例，技法超乎想象。

”记者调查发现，日斥灌装白酒转入“地下”，违法人员采用订单式生产方式，下家要多少他们生产多少。